Галерея

Контакты

Республика Беларусь,
г. Щучин, ул. Липовая, 6/3

info@bio.spektrdev.com

+375 (44) 507-20-07

Шампиньоны в кляре

Закуски

Шампиньоны в кляре

Рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шампиньоны
200г.
Панировочные сухари
50г.
Яйца
2шт.
Молоко
100мл.
Мука
50г.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1:

Шампиньоны помойте, очистите от кожицы и отварите в подсоленной воде (варите 10 минут).

ШАГ 2:

Яйца взбейте в глубокой миске вместе с молоком. Отваренные грибы опустите в яичную смесь.

ШАГ 3:

После этого грибы обваляйте в муке.

ШАГ 4:

Затем еще раз обмакните в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.

ШАГ 5:

Опустите грибы в кипящее масло и обжарьте до золотистой корочки.

ШАГ 6:

Подавайте горячими, со свежей зеленью и овощами. 

Приятного аппетита!

ru_RU
en_US ru_RU